Històries Manresanes

Els mercats i les places Per facilitar l'intercanvi de productes agrícoles i en especial de cereals, des de l'edat mitjana ex...

Els millors llegums de la Segarra i l'Urgell Els dilluns i els dijous a la plaça Major de Manresa se celebrava el mercat de llegu...

Prohibicions alimentàries: el problema de la carn Les prohibicions que els jueus entressin en contacte directe amb menjar o beguda qu...

L'elaboració del vi hebreu  La participació dels jueus catalans en el comerç de vi durant els anys de major expansió de la Corona ...

L'alimentació dels jueus i cristians manresans : la carn i el pa Els cereals eren la base de l’alimentació de la població en l’eda...